Güneş yağı , Ülkemizde sıklıkla tüketilen bir sıvı yağ konumundadır. Saflığı açısından başarılı bir üründür olması, yemeklerde hem de sanayide geniş miktarda kullanılmasını sağlar . Özellikle fırınlama gibi ısıya maruz kalan yemeklerde iyi bir çözümdür ve yemek sosları ile tatlılar üretiminde da